Directeur d’hôtel

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Le Directeur d’hôtel est bien évidemment le chef d’une entreprise hôtelière qui pilote des missions diversifiées selon le type et la taille de l’établissement qu’il dirige. Toutefois, pour accomplir ses missions bien comme il faut, le directeur d’hôtel doit certainement jouir d’une polyvalence qui lui permet d’assurer indéniablement ses responsabilités, telles que : la gestion de la relation client, le recrutement et la formation de son équipe, ainsi que la gestion et l’aménagement de toute fonction afférente à l’établissement hôtelier.

 

A cet égard, le directeur d’hôtel est une personne qui est à la fois un visionnaire stratégique et un opérationnel sur le terrain, il est en contact direct et en permanence avec ses clients, responsable de l’élaboration d’un plan de développement stratégique sur le moyen et long terme de l’entité hôtelière. Soucieux de la qualité et de l’efficacité du service à fournir.

Par ailleurs, le directeur d’hôtel développe une approche proactive pour contrer toute contrainte qui gène le bon déroulement de son activité hôtelière et essaie de créer un lien convivial avec son équipe de travail. D’une autre manière, il est le garant de l’image de marque de l’hôtel.

 

Cela va sans dire que l’écoute attentive des clients et la bonne gestion de l’équipe professionnelle travaillant dans l’hôtel représentent les piliers de réussite de tout directeur d’hôtel et la gage de la pérennité de toute structure hôtelière.


Missions principales

  • Veiller au respect des normes prédéfinies par l’établissement hôtelier
  • Répondre aux besoins de la clientèle
  • Gestion du personnel et du budget

Compétences techniques

  • Marketing stratégique et opérationnel
  • Bonne connaissance des nouvelles technologies d’information et de communication
  • Maîtrise des techniques financières

Qualités personnelles

  • Charisme
  • Rigueur
  • Polyvalence


Rattachement hiérarchique


Niveau de formation

Bac + 2, Bac + 3, Bac + 5

Type de formation

Niveau bac + 2

  • BTS hôtellerie-restauration option gestion hôtelière
  • BTS responsable de l’hébergement

Niveau bac + 3

  • Licence professionnelle permettent management hôtelier

Niveau bac + 5

  • Master en management hôtelier
  • Diplôme d’école de commerce ou spécialisée

Les écoles qui forment au métier de Directeur d’hôtel

UIR - Université Internationale de Rabat

UIR-Rabat
L’ UIR, un modèle d’enseignement innovant L’ UIR (Université Internationale de Rabat) est devenue dès ses premières années d’existence un modèle d’établissement innovant bénéficiant d’une attractivité grandissante et d’une image de professionnalisme et de rigueur reconnue au niveau national et international. En effet, notre Université réalise le premier partenariat public-privé dans le domaine de l’enseignement…

Ecole Supérieure de Tourisme et d'Hôtellerie

Ecole Superieure de Tourisme
Fondée par UNIVERSIAPOLIS, le pionnier de la formation et de la pédagogie nord-américaine au Maroc et en Afrique, l’Ecole Supérieure de Tourisme et Technologie Hôtelière bénéficie de la longue expérience du groupe dans l’enseignement supérieur privé. La création de cette école vise essentiellement la formation de cadres, capables de relever les défis liés au développement…

UNIVERSIAPOLIS

Universiapolis
  NOTRE VIDEO INSTITUTIONNELLE      PRESENTATION   1989 La Faculté de Gestion est la première entité de notre université. Connue sous le nom de l’ISIAM (Institut Supérieur d’Informatique Appliquée et de Management), elle a été créée en 1989 en collaboration avec l’Université du Québec à Rimouski (UQAR) et avec l’appui de l’ACDI (Agence Canadienne de…

UPM - Université Privée de Marrakech

upm Marrakech
Université Privée de Marrakech Université reconnue par l’Etat     L’ Université Privée de Marrakech UPM, université reconnue par l’Etat est un acteur majeur dans l’enseignement supérieur au Maroc et en Afrique. Les enseignements dispensés à l’UPM sont organisés autour de 7 pôles de formation : Tourisme, Hôtellerie & Art de Vivre Business & Gouvernance Ingénierie…

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Bac + 4 7000 - 25000DH 3 ans